Asamblea anual del sector planteó desafíos y destaca a carnes de cerdo y aves como el cuatro sector exportador de alimentos de Chile
El 2023 se exportaron 1.091 millones de dólares en carnes de cerdo, pollo y pavo, equivalente a 424 mil toneladas y que representa un 87% de las carnes exportadas de Chile durante ese año.
Actualidad
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Especialistas de INIA proyectan futuro de la ganadería nacional en Osorno
7 de mayo de 2024Investigadores y extensionistas de todo el país se dieron cita en el Centro Regional de Investigación INIA Remehue para proyectar la transición de los sistemas ganaderos bovinos, ovinos, caprinos y camélidos hacia una producción sostenible.
INIA establece nuevo núcleo genético de la raza Angus en Chiloé
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10 de mayo de 2024En el marco del «Around the World Embassy Tour – Passport D.C.», la Embajada de Chile en Washington D.C. se convirtió en un punto de encuentro para los amantes de la gastronomía chilena.
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