Economía y Mercados
Por Claudia Vargas García , 10 de mayo de 2024 | 15:03Alitas de pollo y costillitas de cerdo de Chile se lucen en Washington en el Marco del Passport D.C
En el marco del «Around the World Embassy Tour – Passport D.C.», la Embajada de Chile en Washington D.C. se convirtió en un punto de encuentro para los amantes de la gastronomía chilena.
Este evento, organizado por Events DC, junto a embajadas acreditadas en Estados Unidos, permitió a ChileCarne, realizar una activación que capturó los paladares de los asistentes.
En un esfuerzo por promover lo mejor de la oferta exportable de alimentos de Chile, ChileCarne presentó al público deliciosas degustaciones de alitas de pollo y costillitas de cerdo, cocinadas al estilo chileno, lo que atrajo a una multitud entusiasta. Según cifras oficiales, el evento contó con una participación de aproximadamente 2.100 personas, reflejando un creciente interés por la cultura y los productos chilenos en la región.
Andrés Rodríguez, Agregado Agrícola de Chile en Estados Unidos, destacó el éxito de la participación: “Este es un día crucial para nosotros, donde mostramos la calidad y la diversidad de nuestros productos alimentarios. La respuesta del público ha sido extraordinaria, con largas filas de visitantes esperando probar nuestros productos, lo que demuestra el sólido posicionamiento de Chile en el panorama gastronómico internacional”.
El evento sirvió para degustar una amplia gama de platos típicos chilenos, como alitas de pollo, costillitas de cerdo, choritos, ceviche de salmón, jurel y queso mantecoso, lo que les permitió experimentar los sabores auténticos de Chile.
Además de las degustaciones culinarias, la residencia ofreció información turística sobre Chile y distribuyó regalos relacionados con el país, brindando a los asistentes una experiencia cultural completa y enriquecedora.
Con una acogida tan positiva, ChileCarne y la Embajada de Chile en Estados Unidos se mostraron optimistas sobre las futuras oportunidades para aumentar la exportación y la apreciación de los productos chilenos en el extranjero, reforzando la imagen de Chile como un líder en calidad culinaria y cultural. .
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