Asiento: un corte blando, magro y versátil

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El Asiento es un corte semicuadrado, de color rojo oscuro y con poca grasa. Limita con cortes como la Punta de Ganso y la Punta Picana y hacia delante con el Lomo Liso.

En el Corte de la Semana presentamos el Asiento de Carnes Premium Fundo Los Tineos de Osorno. Conocido también como Asiento Picana es un corte magro, semiblando y muy versátil, ya que permite una gran variedad de preparaciones a la plancha y sartén. También se utiliza para preparaciones a la cacerola, e incluso en crudos, tártaros y carpaccio, siendo ideal para deleitar a los tuyos en casa.

Consulta por tus cortes preferidos de Carnes Premium Fundo Los Tineos a través del WhatsApp +56992411600. Tenemos venta directa con despacho a domicilio dentro del radio urbano en Osorno y Puerto Varas.

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25 de marzo de 2025

El Corte del Mes

Asiento: un corte blando, magro y versátil

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